Tuesday, November 3, 2009

休假之饮食篇九


去Gurney Plaza会友人们,他们刚好下班,所以大家一起到饮食之家用餐。感觉上就像到点心馆吃点心。不过它的食物和味道真让我们另眼相看。不错!如果改次有到那GSC看电影,我一定会再次光顾。

喝不完,任君添水的菊葆茶,我们喝到最后各个都要上厕所。黑芝麻煎堆,不错,但嫌黑芝麻不够多。好吃又香脆的芋角。小笼饱就差了些,那有干涸的小笼饱,我们还以为吃迷你叉烧饱。



虾肉云顿虽然普通但好吃,排骨面就普通而已,没给我留下什么好影像。反而是金香鱼肉套餐,看似吃经济饭,但味道不错,好吃,最重要还是鱼肉鲜而不带腥味。接下来的是鱼肉河粉,真是一流。也许是买点,真的很好吃!友人连汤汁都吃清光,我们还笑他要否用舌把碟舔干?哈哈!



Monday, November 2, 2009

休假之饮食篇八


又与另一班友人们去Northam Beach Cafe。这次我们点了这道娘惹虾面,味道不错,价钱还可以,值得一试。配上我的最爱之一热杏仁乌(Heng Jin-O withou sugar)。赞!


Saturday, October 31, 2009

休假之饮食篇七


丑妇终须见家翁!终于趁休假亲自下厨,向友人们献丑。因为友人们一直都在埋怨我没邀请他们到我家聚餐。不是我不要,而是一来大家都没空,很难聚大家在一起,二来是友人们各各嘴尖挑剔,很压力的。。。害怕使到友人们肚泻反胃。

友人们要驾到,这天我就非常不得空,有如面临大战,忙东忙西。为了迎接其中之一的友人味道,这次就准备了一些带有印度风味的饭。饭是用咖哩叶、一些香料和葡萄干煮。因为兼顾不到它,所以比起我煮鸡饭时还差。可惜!

首次煮Curry Kapitan Chicken,虽然煮前准备工夫多,但还是有点满足感,充满挑战性。芝麻蒸鱼是为安全起见而煮。小白菜炒虾米就有点失手,败在做欠汁,一时重手变的太浓稠,整道菜一时间变得很黏。我的天呀!

原本还要熬汤和弄甜品,但真对不起,我的功夫还不到家,一个人真忙不来。煮完后,还要清理碗碟,接着还要洗衣抹地。没有好的心情和耐心,真的顶不足这些排山倒海的家务。

如果友人们不嫌弃,我还会再接再厉。哈哈!



Wednesday, October 28, 2009

休假之饮食篇六


趁休假,与久违了的友人聚餐。我就建议到Northam Beach Cafe吃晚餐。这家是我的最爱之一,只因它的幽闲环境,凉爽、清洁和没有压迫感。任君久坐、闲聊,不会逼你快点离开那一种,尤其是当你用餐完毕后。因此我通常都较喜欢选择在这里聚餐。

友人是福建面迷,到那里都选择吃福建面,不过今晚他却没有吃,因为友人告诉我,他今天连续三餐吃了福建面。我的天!太恐怖了。所以来到这里,他叫了他的喜爱食物之一,咸鱼炒饭加豆芽,不多加他会不开心的。可惜他对今晚的炒饭有点失落,友人告诉我说:“感觉有点失准!”



而我就叫了Unagi Set,我是Unagi迷,当然对它有一定的要求。这是到目前为此,我吃到最难吃的Unagi。无法想象那块黑如碳,又硬又腥的Unagi。付了物无所值的钱,唯有勉强吃完它,简直是侮辱我的胃。想起都反胃!这档已纳入我的黑名单。
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Tuesday, October 27, 2009

休假之饮食篇五


终于抽出时间与家人聚餐。原本我请客,但出乎意料,老姐争付钱。。。哈哈!借此再次道谢了。老姐提议要光顾Gurney Plaza的Kim Gary。因此身为柴尔夫师机的我没有异议。原来老姐是那里的长客。我还以为是股东,对那里那么熟悉。想不到现在她也会到这些地方饮食。进步了!嘻嘻!

老姐自己叫了意大利面,味道不错,值得一试。她叫了石头饭给老爸老妈,而老弟的我就叫Double Cheese Baked 和 French Toast。但我个人就认为爸妈和我的就很普通而已,不会有什么感觉。幸好爸妈只再意聚餐的欢乐,而不是食物。如果要说,那就要讲那块Double Cheese Baked的鱼肉很腥味,难为了我。



Monday, October 26, 2009

休假之饮食篇四


昨天,原本6点半要到北海吃海鲜,因一些事故而拖延到7点正才从日落洞出发。让友人们久等了,真不好意思!到了北海,临时改变主意,想要到Khuntai Seafood Restaurant,那里知道兜兜转转,费了近两小时还是找不到。最后还是回去原本的计划,到Pantai Bersih的323 Seafood Restaurant吃。此时已是9点正,友人们已经快要饿晕头了。真对不起!

一到海鲜餐馆,就很快的点了所谓的海鲜晚餐。他们也很配合,我们所点的菜肴很快就捧上桌。匆匆忙忙的拍照,然后大家就忘我的大吃一顿。没办法,我们已经是来到饿鬼的境界。哈哈!

先来的是炒咸鱼米粉,虽然很普通,但好吃。也许是我们饿了吧!友人说像一堆“粪”的炒虾膏金香。味道是一般的香料味,可惜虾膏的鲜味和肉感已经不见了,吃起来就像在吃一堆的香料酱。另一道也是很普通的炒雍菜芭啦箭(Belacan Kangkong ),炒得不错,也好吃,只是感觉就像在吃“煮炒”(Chu Cha),跟吃海鲜扯不上关系。炸乌贼(Sotong),也没什么特别,幸好乌贼肉够鲜嫩,咬的时候不至于硬绷绷,只是吃起来带点油腻感而已。炸大虾麦片,这道就让我惊喜,因为麦片不油腻,而且大虾又鲜甜香脆,很有口感,也让我开胃。很赞的一道菜肴!




主角来了!炒螃蟹咖哩,这是肉螃蟹,肉不只鲜甜又多汁,吃起来很有满足感。再加上那香噴噴的咖哩味。可说配合得天衣无缝。哈哈!有点夸张?非也!真的好吃!



这就是狼吞虎咽之后,桌上没留半点食物。我们都吃得清光。友人吃得连螃蟹壳也很整齐的排在盘边,而我的就如一堆的山丘,从盘堆积到桌上。饿了,吃起来也不理会这么多了。最重要还是好吃和吃得开心。



这家海鲜餐馆的环境不错,面向大海,而且还能欣赏到对岸槟岛沿海一带的夜景。一边吃海鲜,一边观赏夜景。迎面而来的海风,真是令人感到夜幕撩人的感觉。

Sunday, October 25, 2009

休假之饮食篇三


刚好活动完后是午餐时间,因为当天天气闷热,所以提议到稍微舒适的地方进餐。因此与友人们一起再次光顾“老房子”。喜欢它的环境,而且又是冷气可以驱热,也能与友人们呆久一点。

点餐的时候,我就选来选去,最后还是选回较为似槟城人风格经济又大块的“卤肉饭”,再加上一杯冻龙珠果汁。感觉这一次的卤肉饭水准退了许多,比上两次来得差。至于新品尝的冻龙珠果汁,味道鲜甜,赞!

因为当时肚子太饿了,忙着吃也忘了把友人们的“冬炎面”给拍下来。当我发觉时,友人们也吃得快七七八八了。不过我们都对于放鸡肉块的冬炎面感到怪怪,有点难于接受。友人说道那块鸡肉应该是放在咖哩面的吧!哈哈!


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